Cuisine moléculaire : comment réaliser une mousse d'ananas

PAR KALYS GASTRONOMIE KALYS GASTRONOMIE

Voici une recette de cuisine moléculaire délicieuse et tout simple à réaliser avec Kalys Gastronomie : une mousse d’ananas.
Dans cette vidéo, un internaute vous fait découvrir la cuisine moléculaire en vous montrant comment réaliser cette recette savoureuse.
Simple et rapide, elle plaira aux petits comme aux grands.

Bon appétit !

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Cuisine moléculaire : comment réaliser une mousse d'ananas




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