La cuisine moléculaire et créative avec Kalys Gastronomie


Avec plus de 20 ans d'expertise, Kalys fournit des ingrédients d'origine végétale pour l'agro-alimentaire, la nutrition, la gastronomie et, notamment, la cuisine moléculaire.
Kalys Gastronomie a été développée par Kalys en 2006, avec pour but de proposer aux chefs et particuliers les ingrédients et le matériel de cuisine moléculaire sous une forme adaptée : kits complets pour s'initier et ingrédients disponibles du sachet pré-dosé au pot de 500g.

Rendez-vous sur http://fr.gastronomie.kalys.com/
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