Rillettes aux deux saumons

PAR AUCHAN AUCHAN

Dans cette vidéo, Thomas Clouet cuisine du saumon de Norvège pour préparer des rillettes aux deux saumons.
Coupez le saumon en petits cubes, ajoutez du concombre pour son côté croquant, du fromage de chèvre et du citron pour l’assaisonnement.
Accompagnez ce plat d’un vin de Beaujolais, des vins intenses et fruités à servir plutôt frais.

Auchan
Enseigne de grande distribution

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