Moules au Pineau des Charentes avec ses pommes de terre grenaille

PAR AUCHAN AUCHAN

Thomas Clouet vous propose des moules de bouchot au pineau de Charente, accompagnées de pommes de terre grenaille au diable.
Le diable est un instrument typiquement Charentais pour cuire les pommes de terre. Cette recette avec le pineau et le diable est clairement un clin d’œil à la Charente maritime et plus particulièrement à Charron qui est le berceau de la moule de bouchot.
Assaisonnez vos moules avec le pineau de Charente, de l’échalote et les pommes de terre à la diable. Bon appétit !

Auchan
Enseigne de grande distribution

Retour page précédente

Moules au Pineau des Charentes avec ses pommes de terre grenaille




haut de page