Filet de daurade et de bar aux pêches

PAR AUCHAN AUCHAN

Dans cette vidéo, Thomas Clouet cuisine du filet de daurade et de bar, accompagné de pêches du Languedoc. Le bar peut être aussi appelé le loup ou la perche.
Les filets seront suivis de pêches, d’un vin blanc sec. La cuisson sera de 10 minutes à 180 degrés.
Accompagnez ce plat d’une Clairette du Languedoc ou d’un Picpoul de Pinet.

Auchan
Enseigne de grande distribution

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