La taille de la vigne

PAR MILLÉSIMA MILLÉSIMA

La taille est une des opérations des plus importantes de la conduite de la vigne. Comme vous le verrez dans cette vidéo présentée par Millésima, il faut former le pied afin d’obtenir une « vendange bien écartée » où le soleil et la pluie seront bien accueillis. La taille peut-être sévère, laissant trois yeux seulement pour obtenir trois bois à fruits qui devraient donner six grappes.

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Vente à distance de grands vins

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