Comment faire une pâte feuilletée ?

PAR LAROUSSE CUISINE LAROUSSE CUISINE

La pâte feuilletée est-elle si compliquée à réaliser? Vous serez surpris de découvrir que c'est bien plus simple qu'il n'y paraît.
Il suffit d'être patient et de bien respecter les étapes de la détrempe, du repos de la pâte et des tourages pour un résultat parfait.

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