Comment faire de grosses profiteroles maison ?

PAR MARIE CLAIRE MAISON.COM MARIE CLAIRE MAISON.COM

On a déjà tous mangé les trois petites profiteroles que l’on nous sert au restaurant et qui nous laissent un peu sur notre faim. Mais avez-vous déjà goûté la grosse profiterole revisitée par Nicolas Valanchon ? Voilà de quoi bousculer les codes. Essayez vite cette recette de profiterole. Sa pâte à chou garnie de quatre boules de glaces, recouvertes de bonne sauce au chocolat, vous donnera une envie irrésistible de cette gourmandise. Simple, rapide et délicieuse, cette grosse et fine profiterole comblera tous vos invités.

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