Carpaccio de canard au foie gras et prunes

PAR LA PRUNE.ORG LA PRUNE.ORG

Brice Morvent de Top Chef et les producteurs de prunes vous proposent cette jolie recette de saison, facile à faire et à base de prunes. Accompagnez votre carpaccio d’une touche de chutney aux prunes et surmontez le tout de copeaux de foie gras pour obtenir une recette idéale.

Retrouvez toutes les autres recettes à base de prune sur le site http://www.laprune.org/

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Carpaccio de canard au foie gras et prunes




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