Apprendre à piquer à l'ail

PAR LESIEUR LESIEUR

On l'oublie parfois, mais voilà une astuce hyper simple qui relève agréablement le goût d'une viande: la piquer à l'ail. Il suffit d'inciser la viande à différents endroits avant la cuisson et d'y glisser dans les incisions de petits morceaux d'ail. Vous n'avez plus qu'à cuire votre viande qui prendra un appétissant parfum.

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